秋涼季節(jié)適當進補，是調節(jié)和恢復人體各臟器機能的最佳方法。
秋涼該如何進補更有益健康呢?有人認為，補，就是吃補藥補品，于是，不管肌體情況，將許多補藥補品突擊食用，謂之“大 補”。其實，此種補法很不科學，不僅于健康無益，甚至還會損害身體。
經歷了漫長的酷熱夏季，人們由于頻飲冷飲，多有脾胃功能減弱等現(xiàn)象，故秋涼伊始忌貿然匆匆進補。不然，秋涼后馬上吃進大量豬、牛，羊、雞等補品，會驟然加重脾胃負擔，使長期處于疲弱的消化器官不能一下子承受，導致消化器官功能紊亂，出現(xiàn) 胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥。所以，進補之前要給脾胃一個調整適應時期。可先補食一些富于營養(yǎng)，又易消化的食物，以調理脾胃機能。如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子、薏仁米。此外，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果，均宜適量多食。以此開始秋涼進補，逐漸增強脾胃的機能。經過一段時間調整，根據(jù)身體需要，進食有關的補品或補藥、如血虛者，用滋補膏、蜜燉棗湯、參杞補膏；陰虛者，用首烏延壽丹、龜背膠、雙龍膏；陽虛者用參鹿補膏、參茸丸、海參丸等等。