全世界都認(rèn)為酗酒是有百害而無(wú)一利，破財(cái)不說(shuō)，還傷身子，因此有的國(guó)家還制定并頒布了禁酒令，試圖禁酒�？山屏钣钟泻斡媚兀吭僬f(shuō)，假期里趕場(chǎng)參加派對(duì)，官場(chǎng)和生意場(chǎng)上，都免不了需要喝酒應(yīng)景，但要是酒喝多了，宿醉的滋味可不好受。歷史上就對(duì)酒情有獨(dú)鐘的俄國(guó)人，循規(guī)蹈矩的英國(guó)人，神秘莫測(cè)的日本人，皮膚黝黑的非洲人，還有別的一些民族，幾乎每個(gè)國(guó)家在民間都有自己世代沿用的傳統(tǒng)解酒藥物。
不拘小節(jié)的埃及法老喝醉之后躺倒在煮熟的白菜上，而全世界的水手都說(shuō)，只需喝下一杯咸海水便能解除宿醉之苦。
今天的德國(guó)人和斯堪的納維亞半島上的人認(rèn)為只要用加上蔥和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋漬魚(yú)做下酒菜，喝上兩三杯啤酒便可解酒。
斯堪的納維亞半島還特別流行就鯡魚(yú)加甜菜和沙拉子油做的色拉喝啤酒，他們這樣做還有一定的科學(xué)道理，因?yàn)樽砭频娜穗y受主要是因?yàn)樯眢w脫水，而啤酒中的95%都是水。
挪威人醉酒后喜歡空腹喝下一大杯濃濃的煉乳，這主要是因?yàn)橛椭梢詭椭{(diào)整好體內(nèi)中毒部分的功能，使遭了大罪的胃能蒙上薄薄的一層保護(hù)膜。
如何吃油才健康酒，也能喝出健康來(lái)3步趕走冬季便秘
出于同樣的目的，喝高了的日本人一睜開(kāi)眼便吃香蕉，英國(guó)人則強(qiáng)令自己吃下一盤(pán)粘糊糊的燕麥粥。
講究飲食的法國(guó)人喜歡喝下一盤(pán)浮著一層油的蔥湯，意大利人則喜歡吃下一盤(pán)只加番茄醬而不加任何肉、蔥和油脂的通心粉。而瑞士人要傳統(tǒng)一些，他們往往是喝下一小杯加幾滴薄荷酊的白蘭地。
匈牙利是個(gè)只有1000萬(wàn)人口的小國(guó)，這個(gè)國(guó)家每年得銷(xiāo)售2億枚冒汽的飲料片。這是一種水果味的維他命C片，能提神。世界上的所有國(guó)家無(wú)一例外都用柑橘汁當(dāng)醒酒藥物，純汁加酒、咖啡和可口可樂(lè)。
美國(guó)人喜歡早上醒來(lái)后喝半加侖(相當(dāng)于兩升)的葡萄柚汁，然后再躺，很少有人喝下這么大量的飲料后還能睡多長(zhǎng)時(shí)間。
不用說(shuō)，美國(guó)最普及的醒酒藥物還有各種各樣的雞尾酒，尤其是一杯番茄汁加50克龍舌蘭酒的血瑪麗。
像紐約的酒吧老板這樣的行家里手也有幾種看家的醒酒高招。空腹吃下兩塊煎得半生不熟的帶血牛排(如果能吃生肉，效果更佳)，嚼上一瓣蒜，吞下3塊冰，吃下一整只炸雞雛，然后躺下睡覺(jué)，床頭再擺上6杯普通飲用水，上好鬧鐘，每小時(shí)喝一杯水。
喜歡異國(guó)風(fēng)味的人還可以去吃賈薩——一種據(jù)說(shuō)有特效的塞內(nèi)加爾菜。這是一種由同等比例的雞塊、切成塊的檸檬和蔥拌在一起的食物，拌好后放在冰箱里擱一宿，第二天同辣椒一起煎成金黃色，然后同米飯一起食用。
泰國(guó)喝醉酒的人早上起來(lái)要喝一碗又辣又燙的湯面。歐洲人喝用蒲公英的根煎成的茶水，這種茶水味苦卻相當(dāng)有效。蒙古人醉酒后早上要喝一碗里面漂著醋漬羊眼睛的番茄汁，這在別的民族恐怕就不大敢試了。
東南亞的酒鬼解酒用針療，亞洲人還用大拇指按手掌心來(lái)解除惡心和頭疼之苦，反復(fù)3-4次，每次持續(xù)1分鐘，然后換另一只手掌。
中美洲加勒比海諸島國(guó)的醒酒方法更新奇。比如說(shuō)，波多黎各人就用小半個(gè)檸檬來(lái)涂擦腋窩。而海地人的醒酒法還有些迷信色彩：他們將盛過(guò)酒的空瓶子找來(lái)，往瓶塞上扎13枚黑針頭的大頭針。
