保鮮膜接觸油膩食物 很危險

時間:2009-07-09  來源:  作者: 我要糾錯


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  日常生活中,很多人習慣給食物蓋上保鮮膜后再放入冰箱。但是,預防醫(yī)學專家指出,保鮮膜含有一種被稱為DEHA的塑化劑,它雖然可增加保鮮膜的附著力,但會滲入食物中,尤其是高脂肪食物中。如果人體經(jīng)常攝入這種含有DEHA的食物,可能會導致體內的激素代謝紊亂,誘發(fā)先天性缺陷、精子減少、乳腺癌,甚至精神障礙等。


  歐共體國家規(guī)定的DEHA含量的允許范圍是每百萬個單位最多只能含DEHA18個單位,而我國的保鮮膜產品中DEHA的含量接近甚至超過歐共體國家的允許標準值,如果經(jīng)常使用,就有可能危害人體健康。

  因此,家庭使用保鮮膜應掌握3個原則:一是盡量少用;二是避免重復使用或使用時間太久;三是盡量避免保鮮膜與脂肪含量高的食物直接接觸。

  像你這樣用保鮮膜會中毒嗎?

  超市中的熟食大多包裹一層保鮮膜,很多消費者認為這就是層“保護膜”,買回家直接放到冰箱里就行了。事實上,應該把保鮮膜撕掉后再儲存。

  

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