喝蜂蜜生姜水 預(yù)防老年斑

時(shí)間:2009-07-12  來源:    作者:   我要糾錯(cuò)


為此煩惱不已的老人,不妨試試每天喝杯蜂蜜生姜水。這是因?yàn)椋嗅t(yī)認(rèn)為老年斑的產(chǎn)生與氣血運(yùn)行不暢有一定的關(guān)系,生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血的運(yùn)行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強(qiáng)的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑――維生素E的作用更強(qiáng)。而蜂蜜具有補(bǔ)中潤(rùn)燥,緩急解毒的作用,通過其補(bǔ)益作用可促進(jìn)人體氣血的化生,維持氣血的正常運(yùn)行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究亦表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等,對(duì)自由基有很強(qiáng)的“殺傷力”。但是,生姜具有發(fā)散作用,年老體弱,表虛自汗者不宜久服,否則易耗氣傷陰,蜂蜜的補(bǔ)益作用則可以避免服用生姜后出汗過多,導(dǎo)致人體陰液過度耗傷的不良反應(yīng),二者“互補(bǔ)互利”。

  因此,老年人可取新鮮生姜片10―15克,用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘,待水溫冷卻至60℃以下時(shí),加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。需要注意的是,加入蜂蜜時(shí),水溫不可過高,否則會(huì)破壞其中的維生素C,降低其抗氧化能力。長(zhǎng)期堅(jiān)持服用,不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長(zhǎng),而且還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。

  最后需要提醒大家的是,生姜性溫,有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀的老年朋友,不宜過多飲用生姜蜂蜜水.

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