時(shí)間:2009-07-14 來源: 作者: 我要糾錯(cuò)
很多人都聽說過,男性補(bǔ)鋅,能夠抗衰老、增強(qiáng)性能力,不過鋅到底是一個(gè)怎樣的營(yíng)養(yǎng)素呢?專家指出,鋅是合成人體抗氧化酵素的必要營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)也能提高人體的免疫力。臨床研究指出,感冒時(shí)補(bǔ)充鋅含錠,能夠縮短感冒的時(shí)間及降低嚴(yán)重度。
福州東方男子醫(yī)院專家毛呈祥主任指出,鋅是合成男性荷爾蒙時(shí)的必需營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)也是組成骨骼的重要元素之一,補(bǔ)充鈣質(zhì)的同時(shí),如果也能同時(shí)補(bǔ)鋅,能提高鈣質(zhì)的吸收率及更有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。綜合以上關(guān)于鋅的生理作用,不難想象鋅在人體健康上所扮演的重要角色。
發(fā)表在美國(guó)一期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志,針對(duì)一群年齡介于20-31歲的男性所做的臨床研究,參與研究的男性有一半每天攝取3.8毫克的鋅,另一組則每天攝取18.7毫克。為時(shí)六周后,檢測(cè)此兩群男性的氧氣及二氧化碳的換氣量、心臟功能等,結(jié)果發(fā)現(xiàn)鋅攝取量不足的男性,其體力及運(yùn)動(dòng)能力明顯地比每天攝取18.7毫克的男性差。
福州東方男子醫(yī)院專家毛呈祥主任表示,一般人飲食中,很容易有缺鋅的問題,每天的攝取量平均在8-12毫克之間,男性比女性稍高,不過相對(duì)男性的需求量也會(huì)比較高。男性每天應(yīng)該攝取15-20毫克的鋅,鋅的來源可能來自食物、綜合維他命或補(bǔ)充劑。天然食物中,鋅含量最高的為牡蠣,不過牡蠣含高膽固醇,也不宜天天食用。因此每天最好以補(bǔ)充含鋅的綜合維他命或鋅補(bǔ)充劑,可以預(yù)防鋅缺乏的問題。不過,鋅雖然在身體的健康上扮演著極重要的角色,然而每天攝取超過50毫克的鋅,卻會(huì)提高血膽固醇濃度,每天鋅攝取量合并食物及補(bǔ)充劑,最好能介于15-25毫克。如果擔(dān)心食物中的鋅含量不足,每天所需攝取的鋅補(bǔ)充劑就只要10-15毫克就夠了。
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