婦女在妊娠間,除了要保證本身所需要的營養(yǎng)之外,還必須滿足胎兒生長發(fā)育的需要,因此對各種營養(yǎng)的需要量都有增加。但妊娠的不同階段,對營養(yǎng)素的要求有所不同,因而在膳食方面亦需合理進行調(diào)配。
孕早期膳食特點應以清淡、易消化的食物為主。并宜采用少量多餐的方法。
妊娠中期以后,早孕反應多已停止,食欲增加,胎兒生長發(fā)育加快,孕婦本身體內(nèi)要開始貯備脂肪、蛋白質(zhì)。同時缺鐵性貧血及缺鈣現(xiàn)象日漸增多,因此對膳食中蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)素的需要量增加。