長期吃精米宜補充復(fù)合維生素B

時間:2009-07-21  來源:    作者:   我要糾錯


由于城市供應(yīng)的一般都是陳米,愛吃重碾精米的家庭日益增多。重碾后的精米、吃起來味道確實好得多,但長期吃精米有可能造成維生素B(,1)不足,引起腳氣病、神經(jīng)炎等疾病。因此長期吃精米的家庭,宜每天補充一些復(fù)合維生素B片,每人每天服一片,即可避免維生素B族的缺乏。

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