也許你很熱衷飯后保健,其實很多保健在飯后進行并不科學(xué)。而我卻把養(yǎng)生從飯后移到飯前,效果不錯。
運動飯前腹中空空,脂肪細(xì)胞內(nèi)尚無新的脂肪酸進入,鍛煉較易將其“動員”出來化為熱量而消耗掉。飯前1小時鍛煉,快速散步、慢跑,持續(xù)30~45分鐘,效果較飯后運動好得多。
水果飯后吃進的水果可能被先吃下的食物阻滯于胃中,產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化功能帶來不良影響。而我將吃水果安排于飯前,可保持體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熱食的不良刺激,對免疫系統(tǒng)很有益,飯后吃水果則無此種保健效益。
午睡當(dāng)人進餐以后,血液涌向胃腸道,去幫助消化食物,致使流向大腦與四肢的血液減少,大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養(yǎng)分供給,乳酸等代謝產(chǎn)物也無法及時排出,于是引起消化不良的癥狀。我現(xiàn)在是飯前睡午覺,即下班回家先吃點水果或牛奶后上床午睡半小時到1小時,然后再進午餐。實踐證明,這樣午休更能有效地消除疲勞。
喝湯“飯前喝湯,勝似藥方”,因為從口腔、食管到胃、腸,乃是食物的必經(jīng)之道,先喝幾口湯無異于加點“潤滑劑”,可使食物順利下咽,以減少硬食物對消化道黏膜的刺激。