雞蛋蒸蘋果克哮喘

時間:2009-08-04  來源:    作者:   我要糾錯


選底部平的蘋果(能立住),用小刀將蘋果頂部連蒂旋一個“三角形”,留下待用;再將果核取出,并用小勺挖出部分果肉,使其內部成杯狀,但不能漏;新鮮雞蛋一個,破殼將蛋清、蛋黃倒入蘋果內,再將原來“三角形”頂部蓋上,放籠屜內蒸40分鐘。趁熱吃,如果一次吃不完,下次加熱繼續(xù)服,一日一個,連服3個效果更佳。

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