如今，又一種超級水果進入了大眾視野，那就是櫻桃界的王者——美國酸櫻桃。它含有獨特的抗氧化劑和對人體有益的植物營養(yǎng)素，包括花青素——這使得酸櫻桃呈鮮亮的紅色。鍛煉恢復、炎癥、關節(jié)炎、通風、睡眠….. 現(xiàn)在已有50多項專門針對酸櫻桃的研究，而且科學家們陸續(xù)還有研究在表明其的重要益處。

越來越多的人比以前更關注生活健康，加上疫情，人們的健康意識也在不斷升級。飲食作為健康生活的重要組成部分，日常選擇健康的食物，追求自內而外的健康之美，成了新的飲食風尚。而美國酸櫻桃干可以提供每日所需的維生素A含量的50%，不僅有利于免疫系統(tǒng)，也能呵護好皮膚和眼部。 另外，也可以提供每日所需鉀含量的10%，以及纖維素含量的10%。美國酸櫻桃強大的搭配能力，也是均衡飲食的萬能鑰匙，不僅可以制作運動飲料，和其他健康食物，包括堅果、豆類、乳制品、色拉、谷物都可以完美搭配，補充人體日常所需的營養(yǎng)。

健康生活的另一大保障就是睡眠。 提到改善睡眠，大家首先想到就會是褪黑素。由于當代生活節(jié)奏越來越快，很多人往往作息不規(guī)律，時長會感到焦慮，甚至是失眠，影響第二天的工作，長此以往，形成惡性循環(huán)。比起依賴藥物，不如在日常選擇健康營養(yǎng)的食物，比如美國酸櫻桃汁，作為褪黑素的少數食物來源之一， 就是一個不錯的選擇。用水和酸櫻桃濃縮汁，按照5:1的比例調配，早晚各飲用一杯大約240毫升的量，可以有效的幫助延長睡眠時間，保證睡眠質量。要知道養(yǎng)精蓄銳，才能更好地去面對第二天的工作和挑戰(zhàn)。

飲食和運動自然是無法分割的，適當的選擇一些適合自己的體育運動，比如慢跑、羽毛球、快走、游泳等等，可以使心情保持愉快。運動前要注意充分熱身，運動后也可以飲用一杯大約300毫升的美國酸櫻桃汁補充流失的水分，或者隨身攜帶一包酸櫻桃果干和其他堅果混合的小食包來及時補充流失的蛋白質和電解質。此外，美國酸櫻桃中大量的花青素，是純天然的抗氧化劑，可以有效緩解高強度運動后形成的肌肉酸疼，幫助快速恢復狀態(tài)。

生長在密歇根州五大湖區(qū)附近的美國酸櫻桃，由于當地適宜的自然條件，使得每一棵果樹都可以茁壯成長，果實鮮紅飽滿。而此時七八月份正值美國酸櫻桃收獲的時節(jié)，果農們會用機器將其收割，部分將會有工廠加工成其他品類，除了上述說到的酸櫻桃干、酸櫻桃濃縮汁，還有諸如酸櫻桃凍果、酸櫻桃果醬等，以此來回饋全世界各地食客們的喜愛。

健康生活已經成為現(xiàn)在的流行的一種風尚，而美國酸櫻桃產品也成為新銳的健康食品之一，希望未來能有更多的小伙伴可以品嘗到營養(yǎng)的紅色美味，擁有健康生活。