中國一代偉人:鄧小平醫(yī)生的養(yǎng)生方法

時間:2009-06-18  來源:    作者:   我要糾錯


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  今年2月19日,是鄧小平同志逝世十二周年的日子。在剛剛過去的2008年,中國人民終于圓了“百年奧運之夢”;如今回眸改革開放30周年取得的偉大成就,我們更加懷念敬愛的小平同志。日前,本報記者專訪了在小平同志身邊工作了40多年的警衛(wèi)秘書張寶忠將軍,他的生動描述,不僅為我們展開了一代偉人平凡而又真實的生活畫卷,更為我們刻畫出了一位愛生活、愛運動的長壽老人的形象。
  
  
  北京西城區(qū)景山后街上一條普通的胡同里,緊鄰民居有一座灰色大門、灰色圍墻的院子。初春的陽光透過胡同盡頭的那些老榆樹,靜靜地灑落在地面上。這里就是小平同志在北京生活了20年的家。他生前的警衛(wèi)秘書張寶忠將軍,就住在隔壁工作人員居住的院子里。
  
  
  2009年1月20日早晨,記者如約前來采訪張寶忠將軍。“歡迎,歡迎,屋里請!”剛走到屋外的葡萄架下,就聽到一個洪亮的聲音,張寶忠將軍已經(jīng)熱情地迎了出來。將軍身材魁梧,體格健朗,行動靈活。記者怎么也看不出,眼前是位74歲的老人。
  
  
  我們的交談圍繞著小平同志的生活展開了。據(jù)張寶忠介紹,小平同志是位生活非常有規(guī)律的人,這表現(xiàn)在這樣幾個方面:飲食習(xí)慣好,飲酒不貪杯,心態(tài)常樂觀,每天都鍛煉,時時勤用腦。


  
  一周吃幾次粗糧
  
  
  “小平同志的飲食習(xí)慣很有規(guī)律。早餐8點,午餐12點,晚餐6點半,幾十年基本不變。他早餐有雞蛋、饅頭、稀飯、泡菜;午餐和晚餐常是四菜一湯!睆垖氈艺f。
  
  
  “小平同志愛吃四川家鄉(xiāng)菜,像回鍋肉、粉蒸肉、扣肉……特別愛吃大肥肉。當(dāng)然豆腐和自家腌的泡菜也是他非常喜愛的!睆垖氈一貞浀,“小平同志的飲食習(xí)慣非常好,再好的東西都不多吃,不僅如此,他還特別喜歡吃粗糧。每周都要吃至少兩次粗糧,包括玉米面、蕎麥面、高粱、小米等,做法有貼餅子、蒸窩頭、熬粥等。這個習(xí)慣保持了很多年!
  
  
  “他還愛喝綠茶,特別是龍井,一天兩杯,上下午各一杯!睆垖氈一貞浀,“困難時期,沒有什么水果吃。春天,水蘿卜下來就吃水蘿卜;夏天,黃瓜、西紅柿下來就吃黃瓜、西紅柿。有時候,午飯或晚飯后,我們給小平同志準(zhǔn)備一個蘋果,他舍不得都吃掉,只吃一半,留下另一半給家里其他人。”
  
  
  另外,據(jù)張寶忠介紹,小平同志家里有個規(guī)矩,長期不變。那就是每天晚飯一定會有一個燴菜,用中午沒有吃完的菜,再加上一些豆腐、白菜等燴制而成。小平同志吃飯時總是開玩笑地說:“就這個燴菜最有味道、最好吃!


  
  午飯時,喝一杯
  
  
  “他還喜歡喝點白酒。每天午飯時一定要喝一杯,不到一兩的量。他從不貪杯,而且其余時間也一概不喝。為什么一定要在午飯時喝酒呢,那是為了能順利進(jìn)入午睡,保證午睡的質(zhì)量!睆垖氈椅⑿χ鴮τ浾哒f,說起喝酒,這其中還有個故事。
  
  
  “20世紀(jì)90年代初,有一家報紙刊登了一篇文章,大意是說,小平同志之所以身體好,是因為他每天都喝兩杯用中藥泡的酒。這篇文章恰巧被小平同志看到了,當(dāng)時他問我:‘我是每天都喝兩杯中藥泡的酒嗎?’我說:‘沒有啊!∑酵菊f:‘你看看這張報紙,去查查!亿s緊去調(diào)查。后來,這家報紙在中縫位置刊登了一則‘更正’。我向小平同志匯報,并將報紙拿給他看,他翻遍了也沒找到。我趕緊指給他看,看到后,他笑了,用濃重的四川話說了句:‘算了’。”
  
  
  小平同志有著幾十年的“煙齡”。通常情況下,外出時,他的煙都由我保管。為了讓他少抽煙,我們就想了個辦法,把一根煙分成兩半,一次只抽一半,每次就能少抽一些。一次,在會見外國友人時,他向我要煙抽。我給了他半支。外國友人就問他為什么只抽半截?zé)。他指著我回答說:“這是他們對付我的辦法。其實這樣很浪費,本來一個煙蒂,現(xiàn)在變成兩個煙蒂了!1989年以后,醫(yī)生們考慮他上了年紀(jì),想勸他戒煙!傲钗曳浅>磁宓氖,小平同志聽了醫(yī)生的話后,說戒就戒,非常干脆!睆垖氈也粺o感慨地說道。
  
  
  戒煙以后不久,醫(yī)生開始勸他戒酒。于是,小平同志在醫(yī)生的建議下,將常喝的白酒,換成了紹興酒,因為紹興酒度數(shù)低。每天喝酒的時間和數(shù)量保持不變,這樣過了兩三年。后來,又在醫(yī)生的建議下,將紹興酒換成了度數(shù)更低的干白,又喝了一段時間,就徹底戒掉了。
  
  “我一向樂觀,天塌下來,我也不怕,因為有高個子頂著!
  
  
  說起小平同志長壽的秘訣,不能不提的是他樂觀豁達(dá)的心態(tài)。
  
  
  小平同志一生“三起三落”,其中有兩落都是在文革時期。他自己也曾經(jīng)說過:“我一生最痛苦的當(dāng)然是‘文化大革命’的時候!钡幢闶窃谀嵌畏浅q月里,鄧小平從不怨天尤人,始終保持著樂觀豁達(dá)的心態(tài)。
  
  
  “在毛毛的書中就有這樣的描寫,1969年10月,鄧小平被下放到江西勞動,夫人卓琳以及老祖(鄧小平的繼母夏伯根)也跟隨他到了那里。雖然政治風(fēng)暴掃蕩了人們的生活,沖擊了人們的心靈,但小平同志依然心態(tài)平和,他在居住的院子里開辟出了一塊不小的菜地,種上了白菜、胡豆、辣椒、絲瓜、苦瓜等各色蔬菜。小平同志白天在地里勞作,挖土、施肥、澆水、除草;晚上就開始讀馬列著作及古今中外其他書籍!睆垖氈艺f,小平同志為人性格內(nèi)向,沉穩(wěn)寡言,五十多年的革命生涯,使他養(yǎng)成了臨危不懼、遇喜不亢的作風(fēng),特別是在對待個人命運上,相當(dāng)達(dá)觀。在逆境中,他善于運用樂觀主義精神對待一切,并用一些實際的工作來調(diào)節(jié)生活,從不感到空虛彷徨。
  
  
  1984年10月10日,在前聯(lián)邦德國總理科爾請教小平同志“長壽秘訣”時,他的回答是:“我一向樂觀,天塌下來,我也不怕,因為有高個子頂著!


  
  “能下海證明我體力還行,能打橋牌證明我大腦還行”
  
  
  “小平同志常說,我檢測自己的身體靠兩條。一條是能不能下海,一條是能不能打橋牌。能下海證明我體力還行,能打橋牌證明我大腦還起作用。”張寶忠說,“小平同志酷愛大海,到大海里游泳是他最愜意的事情。每年去北戴河,到達(dá)的當(dāng)天,他就要下海;離去的那天,他還要下海。天再冷,浪再大,他也舍不得放棄。”
  
  
  從青年時代起,鄧小平就養(yǎng)成了堅持健身的好習(xí)慣。他雖然日理萬機,但總是忙里偷閑進(jìn)行鍛煉。他的愛好很廣泛,游泳、登山、散步都是他所喜愛的。1979年,已經(jīng)75歲的鄧小平自己登上了黃山。張寶忠對記者說:“當(dāng)時,我們給他準(zhǔn)備了滑竿,但是他不坐,堅持要自己走。我們就每隔半小時左右,提醒他停下來歇歇。休息時他告訴我們,登山中間休息的時候,一定要面朝山下的方向坐。這是因為如果面山而坐,從山上來的氣流會直接吹到人的臉上,對身體不利。他說,這是他長征時留下來的經(jīng)驗!
  
  
  “除此之外,年輕時期經(jīng)常洗冷水澡也是他鍛煉身體的一種方式!睆垖氈艺f,記得在1986年,小平同志會見新西蘭總理朗伊?xí)r曾說過:“我已經(jīng)十年沒得感冒了,夏天還能到海里游泳。我身體這么好,是因為在戰(zhàn)爭年代洗冷水澡。冬天北方很冷,我洗澡也是一桶冷水!


  
  說完了游泳,話題自然就轉(zhuǎn)到了橋牌。
  
  
  打橋牌是小平同志后半生的主要愛好。1952年,鄧小平在西南局工作的時候,有一次路過四川內(nèi)江,遇到一位朋友教他學(xué)會了打橋牌,從此打橋牌成了他工作之余的主要娛樂活動。
  
  
  張寶忠對記者說,小平同志打橋牌思維敏捷,計算準(zhǔn)確。洗牌、發(fā)牌、叫牌、打牌、記分每一步他都特別認(rèn)真,處理得果斷。這充分展現(xiàn)了小平同志的記憶力與分析能力。因此,他才把打橋牌當(dāng)作檢驗自己大腦好不好用的一條標(biāo)準(zhǔn)。聶衛(wèi)平曾經(jīng)說過:“鄧小平打橋牌有這樣的水平很了不起,是我結(jié)識的這些中央領(lǐng)導(dǎo)里打得最好的!
  
  
  “其實小平同志長壽的方法不止這些,還包括他多年養(yǎng)成的散步習(xí)慣、晚年每天堅持做一套自己編的廣播體操、特別喜歡孩子,休息時間里,只要孩子們在家,都要和孩子們玩一會兒……”張寶忠深情地說,“小平同志得享93歲高齡,與良好的生活方式、樂觀積極的心態(tài)是分不開的。”
  
  
  小平同志有一句非常感人的話:“我是中國人民的兒子,我深情地愛著我們祖國和人民!彼攀篮,把眼角膜獻(xiàn)給了患者,把遺體捐獻(xiàn)給了醫(yī)學(xué)事業(yè),骨灰撒在了祖國的大海里。在小平同志心底深埋著的,是對祖國和人

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