初秋已過,進(jìn)入中秋以后,這些天“艷陽高照”,盡管氣溫并不高,但卻讓人感到燥熱,許多人因此感冒咳嗽,老胃病也犯了。這就是人們所說的秋燥癥。
一位老中醫(yī)介紹,除了上述情況外,秋燥還會出現(xiàn)皮膚干澀、鼻燥、唇干、咽痛、頭痛、手足心熱等現(xiàn)象。秋季,自然界陽氣漸收,陰氣漸長,秋風(fēng)勁急,氣候干燥。因此,秋季從養(yǎng)生的角度來說,“潤其燥”是秋季養(yǎng)生的關(guān)鍵,在生活中要以防燥護(hù)陰、滋陰潤肺為基本原則。具體講應(yīng)該做到——
關(guān)鍵在養(yǎng)肺秋季養(yǎng)肺的方法多種多樣,但在日常生活中比較易行的方法主要有:
食療補肺:秋天燥邪為盛,最易傷人肺陰。此時可以通過食療達(dá)到生津潤肺、補益肺氣之功。干性皮膚者除了抹一些潤膚霜防干燥外,還可采用一些食療法,如鼻、唇干燥者可吃一些蘿卜、芝麻、豆腐、豆?jié){等。還可服用白木耳、胡桃等食物。白木耳有補肺潤燥之功能,胡桃有補腎安神之效,秋季服用更有療效。此外,還可以鮮百合、蜂蜜煎湯服食;或者用生梨、川貝加水燉服。這不僅能潤肺,而且對肺燥久咳、慢性支氣管炎效果都很好。補水養(yǎng)肺:干燥的秋天每天通過皮膚蒸發(fā)的水分較多。所以,補水是秋季養(yǎng)肺的重要措施之一。每天最好在清晨和晚上臨睡之前各飲一杯,白天兩餐之間各飲水一定數(shù)量,這樣,就可使肺臟安度秋天。藥膏養(yǎng)肺:對秋燥癥狀明顯的人,可以通過進(jìn)補中藥膏來達(dá)到潤肺的目的。貝梨膏:取川貝母粉、雪梨汁、東阿膠(數(shù)量最好請教醫(yī)生)共蒸熟。日服兩次,可滋陰潤肺,治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血。八仙膏:生藕汁、生姜汁、梨汁、蘿卜汁、白果汁、竹瀝、甘蔗汁、蜂蜜各等份,將各汁和勻,蒸熟后用玻璃瓶貯存,任意食之。有生津養(yǎng)肺、清熱化痰之功效。
重點在養(yǎng)胃:入秋以后,是胃病的多發(fā)與復(fù)發(fā)季節(jié)。各醫(yī)院消化科的胃病患者也增多。重醫(yī)附二院中醫(yī)科王輝武教授認(rèn)為,祖國醫(yī)學(xué)講究養(yǎng)生、防病順應(yīng)時節(jié)是有道理的。為什么要說秋天謹(jǐn)防老胃病復(fù)發(fā)呢?因為入秋后氣候漸涼,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),不注意飲食和生活規(guī)律,就會引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥,或使原來的胃病加重。秋季要護(hù)好胃,就要注意保暖。秋涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。另外,胃病患者秋凍要適度,不要勉強挨凍而凍出病來。在飲食上,應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
養(yǎng)胃的同時要養(yǎng)心。專家認(rèn)為,胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)?傊,胃病的“養(yǎng)”至關(guān)重要。因此,有胃病者在“多事之秋”可不能掉以輕心。
水果防秋燥
秋天是收獲的季節(jié),從超市內(nèi)琳瑯滿目的水果也能感受到。但是,眾多的水果中,選有潤肺功效的水果來“抵抗”秋燥,可謂事半功倍。中醫(yī)認(rèn)為,秋季大量上市的許多新鮮水果,富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效,是秋季養(yǎng)生保健的最佳輔助食品。但同是養(yǎng)肺水果功能也會有差異,應(yīng)該根據(jù)自身情況有所偏重。梨:有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
柿子:柿子有止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
石榴:石榴性溫味甘,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
葡萄:葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。大棗:大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。
注意:食用新鮮果蔬一定要適量,過食或暴食都會影響身體健康。再有,新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。