時間：2009-07-12 來源： 作者： 我要糾錯
據(jù)美國《洛杉磯時報》報道，盡管我們都認為胡蘿卜是對眼睛很好的蔬菜，但其實，對于預(yù)防白內(nèi)障和老年黃斑變性這樣的老年眼病來說，菠菜要比胡蘿卜更有效。
美國斯坦福大學醫(yī)學院眼科學教授邁克爾·馬莫博士指出，人們大都認為維生素A對眼睛健康十分有益，因此富含此種營養(yǎng)素的胡蘿卜也被認為是護眼的佳品。
然而，多數(shù)人并不缺維生素A，而且，高劑量的維生素A也不會給身體帶來任何好處。
在一項最新研究中，美國哈佛大學醫(yī)學院教授比爾·克里斯汀發(fā)現(xiàn)，那些飲食中富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的人相比較其他人，更不容易患白內(nèi)障。另外一項由澳大利亞科學家開展的研究也顯示，在老年黃斑變性中也發(fā)現(xiàn)了同樣的結(jié)果。
因此，他們認為，相比較而言，菠菜、甘藍這些含有葉黃素和玉米黃質(zhì)的綠葉蔬菜護眼作用更好。
|
無相關(guān)信息
clearhair.com.hk | 關(guān)于我們 | 打賞支持 | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 網(wǎng)站地圖 | 免責聲明 | 友情鏈接 |
