怎樣選擇優(yōu)質(zhì)的鹿尾巴

時(shí)間:2009-07-21  來(lái)源:    作者:   我要糾錯(cuò)


鹿尾巴:鹿科動(dòng)物梅花鹿、馬鹿的干燥尾巴。 性味:味甘、咸。 功能主治:暖腰膝、益腎精。臨床上用于治療腰酸腿軟,陽(yáng)而不暢

最好 的 鹿 尾 巴 叫 「 琿 春 鹿 尾 巴 」 。 琿 春 , 是 吉 林 省的 一 個(gè) 地 方 , 位 於 琿 春 河 西 北 岸 , 而 「 琿 春 」 兩 字在 滿 族 語(yǔ) 是 邊 地 的 意 思 。 在 很 久 以 前 , 可 能 琿 春 是鹿 尾 巴 的 集 散 地 , 因 此 出 現(xiàn) 了 琿 春 鹿 尾 巴 。 琿 春 鹿尾 巴 外 形 厚 身 , 尾 部 圓 渾 呈 球 狀 。 近 年 不 少 鹿 尾 巴都來(lái) 自 紐 西 蘭 , 但 紐 西 蘭 出 產(chǎn) 的 鹿 尾 巴 尾 部 是 偏 平的 。 鹿 尾 巴 是 滋 補(bǔ) 藥 , 能 暖 腰 膝 、益 腎 精 , 可 治 腰痛 、 陽(yáng) 痿 等 癥 。

【規(guī)格等級(jí)】鹿尾巴以條大小,肥瘦分等級(jí),產(chǎn)地規(guī)格分為:
  一等鈍圓肥厚,豬舌狀,略扁,有自然抽溝,黑色至黑褐色,有光澤,尾根骨長(zhǎng)不超過(guò)鹿尾巴全長(zhǎng)1/4,無(wú)破皮。氣微腥,不臭。每個(gè)重75克以上。
  二等每個(gè)重50克以上,余同一等。
  三等呈扁圓錐形,略扁而彎曲,似攻茄狀。每個(gè)重25克以上,余同一等。
  四等形狀不限,間有熟皮,破皮。

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