人參性平偏溫,體質(zhì)寒者可運(yùn)用來促進(jìn)健康。
緊張、繁重的生活壓力,讓人們更重視保健強(qiáng)身;也讓人們更著重于追求美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
因此,運(yùn)用中藥來達(dá)到保健強(qiáng)身、美容養(yǎng)顏、延緩衰老的探討,于今天已備受注目。
針對(duì)這一點(diǎn),新加坡針灸醫(yī)學(xué)會(huì)副主席李澄堅(jiān)醫(yī)師說,數(shù)千年的實(shí)踐證明,適量地運(yùn)用中藥,可補(bǔ)充人體所缺乏的物質(zhì),增強(qiáng)人體的免疫功能,扶正驅(qū)邪,使受損的器官得到調(diào)理,達(dá)到健康。
“當(dāng)身體一健康,臉色好,皮膚好,頭發(fā)也會(huì)烏黑,生理機(jī)能的運(yùn)作也正常,不只能防病,就是老化的問題也不會(huì)提早到來!
其實(shí),中藥保健強(qiáng)身、美容養(yǎng)顏、延緩衰老,可從李醫(yī)師身上或多或少得到印證。
父子拼命吃人參
近70高齡的李澄堅(jiān)醫(yī)師,他神采奕奕,步伐穩(wěn)健,皮膚光滑,頭發(fā)烏黑,皺紋、老人斑等在他身上可不能輕易找到。
爽朗的他幽默地說:“可能是我年輕時(shí),為了不舍得丟棄一大批有蟲蛀的人參,就和父親兩人一起拼命吃人參,使到我們的體質(zhì)基礎(chǔ)良好。
不過,話說回來,李醫(yī)師說,中藥所含有成分,的確是對(duì)人體健康有益處,如人參、冬蟲夏草、枸杞和當(dāng)歸這四類,就是極為普通的補(bǔ)氣(人參)、補(bǔ)血(當(dāng)歸)、補(bǔ)陰(枸杞和冬蟲夏草)與補(bǔ)陽(冬蟲夏草)的中藥,如果懂得掌握其藥效,分量掌握得當(dāng),科學(xué)地正確地應(yīng)用,就能獲得滋補(bǔ)保健效果,甚至起養(yǎng)顏、抗衰老的作用。
枸杞作為日常保健品
他進(jìn)一步分析說:“枸杞,它具有明目、補(bǔ)肝、抗衰老和養(yǎng)顏?zhàn)饔,加上它性平,不熱不寒,無論是熱體質(zhì)或寒體質(zhì)皆可運(yùn)用它作為日常保健食品!
在運(yùn)用枸杞時(shí),李醫(yī)師說,除了煮湯,也可當(dāng)“葡萄”般生吃,或當(dāng)茶泡來吃,更可加入粥內(nèi)吃,都能讓人體“享受”到它的益處。
美國(guó)參(俗稱西洋參或花旗參)屬?zèng)鲂,適合熱體質(zhì)者服用。
人參——抗衰老恩物
再如人參,他說美國(guó)參(俗稱西洋參或花旗參)屬?zèng)鲂裕ǔ吧髤傩云剑,人參則性平偏溫,所以吃人參,運(yùn)用時(shí)就要看體質(zhì)。
“如熱體質(zhì),可吃洋參;體質(zhì)寒的,則可吃溫性的高麗參、人參等。一個(gè)月吃幾次,能促進(jìn)人體健康!
但這道理,李醫(yī)師說卻不是一成不變的,如體質(zhì)不適合涼者,也可運(yùn)用西洋參和人參搭配,取得陰陽平衡的補(bǔ)益效果。
李醫(yī)師指出,現(xiàn)在中國(guó)人參價(jià)格很大眾化,可以說是一種很經(jīng)濟(jì)的養(yǎng)顏保健、抗衰老恩物。
“不過,若是以燉制法服人參,勿久燉,以免影響其效益,不可不注意!
冬蟲夏草用途廣泛
至于今天很“熱門”的冬蟲夏草,也是一種很常用的中藥。它的用途廣泛,除有定喘化痰等作用外,更有提高人體免疫力的功能。由于性平中偏溫,平常人都適合天天服用,中老年人服食此藥材更是有益。
李醫(yī)師說:“若懂得與人參搭配,則可取得更高的療效!
李醫(yī)師進(jìn)一步指出,在運(yùn)用冬蟲草時(shí),平常一人要用上8根左右,若是治病,用量則要增加,介于3錢到1兩之間,而磨粉服用,會(huì)更簡(jiǎn)單直接。
當(dāng)歸屬補(bǔ)血恩物
“產(chǎn)于甘肅一帶的當(dāng)歸,是補(bǔ)血藥,也有潤(rùn)腸通便的作用,它在補(bǔ)血的效果上,比人參、冬蟲夏草來得佳,男女都可服用。”
李醫(yī)師說,不少書記載當(dāng)歸是補(bǔ)陽藥,但憑他多年運(yùn)用的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)歸補(bǔ)陰補(bǔ)陽都可。
在中藥的運(yùn)用上,李醫(yī)師特別要提醒大家:“凡有感冒、發(fā)燒、胸悶腹脹、腸胃不適,勿服用中藥。而有高血壓、糖尿病者,在用這些中藥前,最好先請(qǐng)示醫(yī)生!