兒童飲食存在四大誤區(qū)

時間:2009-07-09  來源:    作者:   我要糾錯



新華網天津5月31日電 天津市婦女兒童保健中心提供的一項調查顯示,目前兒童飲食中存在早餐食譜單一、零食喧賓奪主、飲料成生活必需品、快餐調高胃口四大誤區(qū)。有關專家表示,營養(yǎng)的優(yōu)劣對兒童的成長發(fā)育影響極大,家長們對孩子飲食中的不良行為要加強教育,注意引導,把他們從飲食誤區(qū)中拉出來。
   
  誤區(qū)一:早餐食譜單一。早餐是兒童攝取所需能量和營養(yǎng)的重要組成部分,它在一日三餐中起著不可替代的作用。有關調查顯示,每天吃早餐的兒童中,男生的比例高于女生,且年齡越小,比例越高。在食用早餐的兒童中,有一半存在安排不科學、食品種類單一、營養(yǎng)成分不均衡的現(xiàn)象,只有3成左右的家長在準備早餐時,注意了營養(yǎng)搭配。
  
  誤區(qū)二:零食喧賓奪主。貪吃零食,是兒童不良飲食行為的突出表現(xiàn),絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對孩子偏愛零食的行為,采取遷就、放任的態(tài)度,導致孩子用餐無規(guī)律,貪零食、厭正食,出現(xiàn)以零食代替主食的現(xiàn)象。專家指出,零食不是不能吃,但一是數(shù)量不宜過多,以免影響正餐食欲;二是注意品種選擇,以高營養(yǎng)、低糖食品為宜;三是時間要合適,應在兩餐之間,睡前不可吃零食。
  
  誤區(qū)三:飲料成生活必需品。碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為兒童消費的主流。不少兒童從一兩歲開始就養(yǎng)成偏愛飲料的習慣。專家發(fā)現(xiàn),過多地攝入果汁、碳酸飲料會影響孩子的生長發(fā)育。兒童的肥胖與無節(jié)制地飲用飲料有關。專家提醒家長切莫掉以輕心。
  
  誤區(qū)四:快餐調高胃口。每到雙休日,有的家長就給孩子許愿:“快把作業(yè)做完,今天帶你出去吃快餐!边@種“口!豹剟,使孩子的胃口越調越高,嘴巴也越吃越刁。據(jù)統(tǒng)計,被調查的孩子中9成都吃過快餐。然而快餐屬高能量、高脂肪食品,一次可提供4900-7500焦耳能量,相當于全天供給量標準的42.5%至112.5%。因此,專家告誡,胃腸功能不好或體態(tài)肥胖的兒童,不要經常吃洋快餐.

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