膿皰型牛皮癬在臨床中并不常見，是一個需要長期治療的過程。在配合藥物治療過程中，還要進(jìn)行飲食搭配。那么膿皰型牛皮癬患者該怎么吃呢？

　　1、膿皰型牛皮癬患者膳食以谷類食物為主，多樣搭配。

　　谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體，不過，牛皮癬患者越來越傾向于食用更多的動物性食物。動物性食物所提供的能量和脂肪過高，對牛皮癬的預(yù)防不利。所以，牛皮癬患者應(yīng)以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。

　　2、膿皰型牛皮癬患者膳食要常吃豆類或其制品及奶類制品。

　　豆類食品含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。牛皮癬患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不僅可以補(bǔ)充以上營養(yǎng)，而且防止食用過多肉類給身體帶來的不利影響。

　　奶類是天然鈣質(zhì)的極好來源，除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高。牛皮癬患者膳食中鈣質(zhì)普遍偏低，平均只達(dá)到推薦供給量的一半左右。因此，在飲食中應(yīng)加大奶類制品的比例。

　　3、牛皮癬患者要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，否則谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維就會大部分流失到糠麩之中。

　　專家還提醒患者，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，可以增強(qiáng)患者的身體素質(zhì)，幫助患者更好的治療疾病。